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Maçã |
Referências Nutricionais e Dietéticas:
Maçãs brasileiras: nutritivas
e deliciosas.
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As maçãs
brasileiras, Gala e Fuji, são consideradas excelentes
do ponto de vista nutricional. Além disso, o baixo
teor em proteínas e gorduras são pontos positivos
para quem quer emagrecer.
-
A pele das maçãs
contém grande quantidade de elementos nutritivos,
por isso é recomendável consumi-las sem descascar.
-
A riqueza em fibras
é excelente para o trato intestinal, sendo a pectina
presente na maçã um regulador natural.
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Experimente
a maçã brasileira, unindo prazer com nutrição.
Valor Nutritivo de 100
gramas de
Maçã
|
| Nutriente |
Unidades |
Valor por 100
gramas de
porção comestível(*) |
| Macro Componentes |
| Água |
g |
83 |
| Energia |
kcal |
59 |
| Energia |
kj |
247 |
| Proteína |
g |
0 |
| Lipídeos (total) |
g |
0 |
| Carboidratos por
diferença |
g |
15 |
| Fibra dietética
(total) |
g |
2 |
| Cinzas |
g |
0 |
| Minerais |
| Cálcio, Ca |
mg |
7 |
| Ferro, Fe |
mg |
0 |
| Magnésio, Mg |
mg |
5 |
| Fósforo, P |
mg |
7 |
| Potássio, K |
mg |
115 |
| Sódio, Na |
mg |
0 |
| Zinco, Zn |
mg |
0 |
| Cobre, Cu |
mg |
0 |
| Manganês, Mn |
mg |
0 |
| Selênio, Se |
mcg |
0 |
| Vitaminas |
| Vitamina C, Ácido Ascórbico |
mg |
5 |
| Tiamina (B-1) |
mg |
0 |
| Riboflavina (B-2) |
mg |
0 |
| Niacina |
mg |
0 |
| Ácido Pantotênico
(B-5) |
mg |
0 |
| Vitamina B-6 |
mg |
0 |
| Folato (B-9) |
mcg |
2 |
| Vitamina (B-12) |
mcg |
0 |
| Vitamina A, IU |
IU |
53 |
| Vitamina A, RE |
mcg_RE |
5 |
| Vitamina E |
mg_ATE |
0 |
USDA
Nutrient Database for Standard Reference, Release 13
(November 1999) |
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Valor Nutritivo de 100
gramas de
Maçã
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| Nutriente |
Unidades |
Valor por 100
gramas de
porção comestível(*) |
| Macro Componentes |
| Água |
g |
83 |
| Energia |
kcal |
59 |
| Energia |
kj |
247 |
| Proteína |
g |
0 |
| Lipídeos (total) |
g |
0 |
| Carboidratos por
diferença |
g |
15 |
| Fibra dietética
(total) |
g |
2 |
| Cinzas |
g |
0 |
| Minerais |
| Cálcio, Ca |
mg |
7 |
| Ferro, Fe |
mg |
0 |
| Magnésio, Mg |
mg |
5 |
| Fósforo, P |
mg |
7 |
| Potássio, K |
mg |
115 |
| Sódio, Na |
mg |
0 |
| Zinco, Zn |
mg |
0 |
| Cobre, Cu |
mg |
0 |
| Manganês, Mn |
mg |
0 |
| Selênio, Se |
mcg |
0 |
| Vitaminas |
| Vitamina C, Ácido Ascórbico |
mg |
5 |
| Tiamina (B-1) |
mg |
0 |
| Riboflavina (B-2) |
mg |
0 |
| Niacina |
mg |
0 |
| Ácido Pantotênico
(B-5) |
mg |
0 |
| Vitamina B-6 |
mg |
0 |
| Folato (B-9) |
mcg |
2 |
| Vitamina (B-12) |
mcg |
0 |
| Vitamina A, IU |
IU |
53 |
| Vitamina A, RE |
mcg_RE |
5 |
| Vitamina E |
mg_ATE |
0 |
USDA
Nutrient Database for Standard Reference, Release 13
(November 1999) |
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Valor Nutritivo de 100
gramas de
Maçã
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| Nutriente |
Unidades |
Valor por 100
gramas de
porção comestível(*) |
| Macro Componentes |
| Água |
g |
83 |
| Energia |
kcal |
59 |
| Energia |
kj |
247 |
| Proteína |
g |
0 |
| Lipídeos (total) |
g |
0 |
| Carboidratos por
diferença |
g |
15 |
| Fibra dietética
(total) |
g |
2 |
| Cinzas |
g |
0 |
| Minerais |
| Cálcio, Ca |
mg |
7 |
| Ferro, Fe |
mg |
0 |
| Magnésio, Mg |
mg |
5 |
| Fósforo, P |
mg |
7 |
| Potássio, K |
mg |
115 |
| Sódio, Na |
mg |
0 |
| Zinco, Zn |
mg |
0 |
| Cobre, Cu |
mg |
0 |
| Manganês, Mn |
mg |
0 |
| Selênio, Se |
mcg |
0 |
| Vitaminas |
| Vitamina C, Ácido Ascórbico |
mg |
5 |
| Tiamina (B-1) |
mg |
0 |
| Riboflavina (B-2) |
mg |
0 |
| Niacina |
mg |
0 |
| Ácido Pantotênico
(B-5) |
mg |
0 |
| Vitamina B-6 |
mg |
0 |
| Folato (B-9) |
mcg |
2 |
| Vitamina (B-12) |
mcg |
0 |
| Vitamina A, IU |
IU |
53 |
| Vitamina A, RE |
mcg_RE |
5 |
| Vitamina E |
mg_ATE |
0 |
USDA
Nutrient Database for Standard Reference, Release 13
(November 1999) |
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Valor Nutritivo de 100
gramas de
Maçã
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| Nutriente |
Unidades |
Valor por 100
gramas de
porção comestível(*) |
| Macro Componentes |
| Água |
g |
83 |
| Energia |
kcal |
59 |
| Energia |
kj |
247 |
| Proteína |
g |
0 |
| Lipídeos (total) |
g |
0 |
| Carboidratos por
diferença |
g |
15 |
| Fibra dietética
(total) |
g |
2 |
| Cinzas |
g |
0 |
| Minerais |
| Cálcio, Ca |
mg |
7 |
| Ferro, Fe |
mg |
0 |
| Magnésio, Mg |
mg |
5 |
| Fósforo, P |
mg |
7 |
| Potássio, K |
mg |
115 |
| Sódio, Na |
mg |
0 |
| Zinco, Zn |
mg |
0 |
| Cobre, Cu |
mg |
0 |
| Manganês, Mn |
mg |
0 |
| Selênio, Se |
mcg |
0 |
| Vitaminas |
| Vitamina C, Ácido Ascórbico |
mg |
5 |
| Tiamina (B-1) |
mg |
0 |
| Riboflavina (B-2) |
mg |
0 |
| Niacina |
mg |
0 |
| Ácido Pantotênico
(B-5) |
mg |
0 |
| Vitamina B-6 |
mg |
0 |
| Folato (B-9) |
mcg |
2 |
| Vitamina (B-12) |
mcg |
0 |
| Vitamina A, IU |
IU |
53 |
| Vitamina A, RE |
mcg_RE |
5 |
| Vitamina E |
mg_ATE |
0 |
USDA
Nutrient Database for Standard Reference, Release 13
(November 1999) |
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Valor Nutritivo de 100
gramas de
Maçã
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| Nutriente |
Unidades |
Valor por 100
gramas de
porção comestível(*) |
| Macro Componentes |
| Água |
g |
83 |
| Energia |
kcal |
59 |
| Energia |
kj |
247 |
| Proteína |
g |
0 |
| Lipídeos (total) |
g |
0 |
| Carboidratos por
diferença |
g |
15 |
| Fibra dietética
(total) |
g |
2 |
| Cinzas |
g |
0 |
| Minerais |
| Cálcio, Ca |
mg |
7 |
| Ferro, Fe |
mg |
0 |
| Magnésio, Mg |
mg |
5 |
| Fósforo, P |
mg |
7 |
| Potássio, K |
mg |
115 |
| Sódio, Na |
mg |
0 |
| Zinco, Zn |
mg |
0 |
| Cobre, Cu |
mg |
0 |
| Manganês, Mn |
mg |
0 |
| Selênio, Se |
mcg |
0 |
| Vitaminas |
| Vitamina C, Ácido Ascórbico |
mg |
5 |
| Tiamina (B-1) |
mg |
0 |
| Riboflavina (B-2) |
mg |
0 |
| Niacina |
mg |
0 |
| Ácido Pantotênico
(B-5) |
mg |
0 |
| Vitamina B-6 |
mg |
0 |
| Folato (B-9) |
mcg |
2 |
| Vitamina (B-12) |
mcg |
0 |
| Vitamina A, IU |
IU |
53 |
| Vitamina A, RE |
mcg_RE |
5 |
| Vitamina E |
mg_ATE |
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USDA
Nutrient Database for Standard Reference, Release 13
(November 1999) |
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