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Atualizada em: 20/4/2014

 

 

 

Home Informações para o Consumidor Informações Nutricionais Maçã - Maçã

Maçã

Referências Nutricionais e Dietéticas:

  • As maçãs brasileiras, Gala e Fuji, são consideradas excelentes do ponto de vista nutricional. Além disso, o baixo teor em proteínas e gorduras são pontos positivos para quem quer emagrecer.
  • A pele das maçãs contém grande quantidade de elementos nutritivos, por isso é recomendável consumi-las sem descascar.
  • A riqueza em fibras é excelente para o trato intestinal, sendo a pectina presente na maçã um regulador natural.
  • Experimente a maçã brasileira, unindo prazer com nutrição.


Valor Nutritivo de 100 gramas de
Maçã

 Macro Componentes

  Água
g
83      
  Energia
kcal
59      
  Energia
kj
247      
  Proteína
g
0      
  Lipídeos (total)
g
0      
  Carboidratos por diferença
g
15      
  Fibra dietética (total)
g
2      
  Cinzas
g
0      

 Minerais

  Cálcio, Ca
mg
7      
  Ferro, Fe
mg
0      
  Magnésio, Mg
mg
5      
  Fósforo, P
mg
7      
  Potássio, K
mg
115      
  Sódio, Na
mg
0      
  Zinco, Zn
mg
0      
  Cobre, Cu
mg
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  Manganês, Mn
mg
0      
  Selênio, Se
mcg
0      

 Vitaminas

  Vitamina C, Ácido Ascórbico 
mg
5      
  Tiamina (B-1)
mg
0      
  Riboflavina (B-2)
mg
0      
  Niacina
mg
0      
  Ácido Pantotênico (B-5)
mg
0      
  Vitamina B-6
mg
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  Folato (B-9)
mcg
2      
  Vitamina (B-12)
mcg
0      
  Vitamina A, IU
IU
53      
  Vitamina A, RE
mcg_RE
5      
  Vitamina E
mg_ATE
0      
USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 13 (November 1999)

Valor Nutritivo de 100 gramas de
Maçã

 Macro Componentes

  Água
g
83      
  Energia
kcal
59      
  Energia
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247      
  Proteína
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  Lipídeos (total)
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  Carboidratos por diferença
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  Fibra dietética (total)
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  Cinzas
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 Minerais

  Cálcio, Ca
mg
7      
  Ferro, Fe
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  Magnésio, Mg
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  Fósforo, P
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7      
  Potássio, K
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115      
  Sódio, Na
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  Cobre, Cu
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 Vitaminas

  Vitamina C, Ácido Ascórbico 
mg
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  Tiamina (B-1)
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  Riboflavina (B-2)
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  Niacina
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  Ácido Pantotênico (B-5)
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  Vitamina B-6
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  Folato (B-9)
mcg
2      
  Vitamina (B-12)
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  Vitamina A, IU
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  Vitamina A, RE
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  Vitamina E
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USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 13 (November 1999)

Valor Nutritivo de 100 gramas de
Maçã

 Macro Componentes

  Água
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83      
  Energia
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59      
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  Proteína
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  Lipídeos (total)
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  Fibra dietética (total)
g
2      
  Cinzas
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 Minerais

  Cálcio, Ca
mg
7      
  Ferro, Fe
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  Magnésio, Mg
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  Fósforo, P
mg
7      
  Potássio, K
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115      
  Sódio, Na
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  Cobre, Cu
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  Manganês, Mn
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 Vitaminas

  Vitamina C, Ácido Ascórbico 
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5      
  Tiamina (B-1)
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  Riboflavina (B-2)
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  Niacina
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  Ácido Pantotênico (B-5)
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  Vitamina B-6
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  Folato (B-9)
mcg
2      
  Vitamina (B-12)
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  Vitamina A, IU
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  Vitamina A, RE
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  Vitamina E
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Valor Nutritivo de 100 gramas de
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 Macro Componentes

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  Energia
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  Proteína
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0      
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0      
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15      
  Fibra dietética (total)
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 Minerais

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mg
7      
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 Vitaminas

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mg
5      
  Tiamina (B-1)
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  Riboflavina (B-2)
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0      
  Niacina
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0      
  Ácido Pantotênico (B-5)
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  Vitamina B-6
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  Folato (B-9)
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  Vitamina A, RE
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  Vitamina E
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Valor Nutritivo de 100 gramas de
Maçã

 Macro Componentes

  Água
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83      
  Energia
kcal
59      
  Energia
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247      
  Proteína
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  Lipídeos (total)
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0      
  Carboidratos por diferença
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15      
  Fibra dietética (total)
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2      
  Cinzas
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 Minerais

  Cálcio, Ca
mg
7      
  Ferro, Fe
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0      
  Magnésio, Mg
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5      
  Fósforo, P
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7      
  Potássio, K
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115      
  Sódio, Na
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0      
  Zinco, Zn
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  Cobre, Cu
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  Manganês, Mn
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  Selênio, Se
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 Vitaminas

  Vitamina C, Ácido Ascórbico 
mg
5      
  Tiamina (B-1)
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0      
  Riboflavina (B-2)
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0      
  Niacina
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  Ácido Pantotênico (B-5)
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  Vitamina B-6
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  Folato (B-9)
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  Vitamina (B-12)
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  Vitamina A, RE
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  Vitamina E
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USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 13 (November 1999)